Baca Juga: Kemenag Rilis Biaya Haji Jamaah Indonesia 2022, Ini Nilainya
Selanjutnya siapkan selasih sekitar 2-3 sendok makan, aduk sampai mengembang hingga berwana abu-abu.
Langkah berikutnya, ambil buah melon sekitar seperempat. Lalu kupas kulitnya, dipotong-potong berbentuk kotak-kotak. Ukurannya bebas.
Step selanjutnya, jelly yang sebelumnya ada di freezer dikeluarkan, potong berbentuk kotak-kota kecil. Lalu masukkan ke mangkuk besar atau bowl.
Kemudian masukkan es batu secukupnya, masukkan juga buah melon yang tadi sudah dipotong, termasuk jelly.
Baca Juga: Pemerintah Kota Cirebon Memperketat Perizinan Perumahan, Ini Sebabnya
Selasih yang sudah mengembang juga dimasukkan dan ditambahkan kelapa muda secukupnya sesuai selera.
Langkah selanjutnya masukan sirup rasa melon secukupnya, dan tuangkan susu cair sekitar 500 mili.
Aduk semuanya hingga merata. Es Campur Susu Melon sudah siap dinikmati untuk takjil buka puasa. Hmmm segarrrr.
Demikian resep minuman buka puasa dari Chef Ade Koer. Selamat mencoba! ***