Pasien Covid-19 Butuh Banyak Protein, Ahli Gizi Rekomendasikan Konsumsi Ikan Kembung

- 7 Mei 2020, 15:00 WIB
NELAYAN Pantai Selatan Pangandaran sudah mulai panen ikan. Seminggu ini nelayan berhasil menangkap ikan kembung hingga bisa mengantongi uang Rp 15 Juta sampai Rp 19 Jutaan. Nelayan juga berhasil menangkap dua ekor marlin beratnya hampir 50 Kilogram.*/MUSLIH JERRY/KABAR PRIANGAN
NELAYAN Pantai Selatan Pangandaran sudah mulai panen ikan. Seminggu ini nelayan berhasil menangkap ikan kembung hingga bisa mengantongi uang Rp 15 Juta sampai Rp 19 Jutaan. Nelayan juga berhasil menangkap dua ekor marlin beratnya hampir 50 Kilogram.*/MUSLIH JERRY/KABAR PRIANGAN /MUSLIH JERRY/KABAR PRIANGAN /

Ia menjelaskan, penambahan kandungan protein dalam menu makan bisa dilakukan dengan memperbanyak sumber protein, misalnya kalau biasanya makan nasi, sayur, buah, dan ikan 50 gram maka porsi ikan bisa ditambah menjadi 100 gram.

Triyani menganjurkan, masyarakat bisa mengonsumsi ikan kembung yang kaya akan omega-3 sehingga tidak harus berorientasi pada ikan salmon.

Selain terjangkau harganya dan bisa menjadi pilihan bagi masyarakat untuk memenuhi asupan protein sehari-hari.

Baca Juga: Perlu Pengawasan Ketat, Dishub Jabar Waspadai Modus Gunakan Ambulans untuk Mudik

"Ternyata omega 3 bukan hanya ada di ikan salmon ya, di ikan kembung pun itu tinggi Omega 3-nya, sehingga tidak usah mahal-mahal, kita buru ikan yang mahal.

"Tapi bisa ikan lainnya seperti ikan kembung yang harganya murah dan terjangkau dengan kualitas proteinnya sama dengan protein hewani yang lain," kata Triyani dalam konferensi video di Kantor Graha Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB), Jakarta.

Asam lemak omega-3 memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti membantu relaksasi otot, pencernaan dan pembekuan darah.

Baca Juga: Diduga Ada Peran Orangtua Kelabui Polisi, Keberadaan Ferdian Paleka Terlacak di Bogor

"Masyarakat di rumah juga dapat berkreasi dengan masakan, meski dengan bahan yang sama, tapi menu makanan tetap menarik dan nikmat untuk dilahap," ucapnya.

Menurutnya, orang yang sehat atau orang dalam pemantauan terkait penularan COVID-19 yang berada di rumah juga harus mengkonsumsi makanan dengan gizi seimbang. 

Halaman:

Editor: Tyas Siti Gantina

Sumber: Antara


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x