PIKIRAN RAKYAT - Terkait banyaknya kasus pasien corona diberbagai rumah sakit yang sudah ditunjukan oleh pemerintah, Pengurus Dewan Pusat Perwakilan Persatuan Ahli Gizi Indonesia Triyani Kresnawan menyorotoi makanan yang harus dikonsumsi pasien.
Triyana menyebut, pasien yang terinfeksi Covid-19 dan menjalani perawatan di rumah sakit, membutuhkan asupan protein dan energi yang lebih tinggi untuk meningkatkan imunitas tubuh.
Baca Juga: Dapat Kado Indah saat Pandemi Corona, 20 Bidan di Kota Cirebon Dilantik Jadi PNS
Dikutip PikiranRakyat-Cirebon.com dari situs Antara, Triyana mengatakan, kebutuhan protein guna untuk tingkatkan imunitas pasien.
"Protein untuk pasien-pasien yang terinfeksi itu memang lebih tinggi dari daripada kebutuhan orang normal karena protein ini salah satunya berguna untuk meningkatkan atau mengoptimalkan imunitas dari tubuh, mengganti jaringan jaringan yang rusak, dan menguatkan otot-otot supaya tidak terjadi malnutrisi," kata Triyana dalam telekonferensi video mengenai 'Protein Sebagai Penambah Stamina'.
Baca Juga: Peneliti LIPI Ungkap Alasan Virus Corona Lebih Lambat Bermutasi Dibanding Virus Influenza
Selain protein, Triyani menuturkan, pasien-pasien yang terinfeksi atau berisiko terinfeksi virus corona juga membutuhkan asupan energi lebih tinggi dibandingkan dalam keadaan normal.
Pasien yang demam dengan suhu satu derajat di atas 37 derajat Celsius, menurut dia, membutuhkan tambahan energi 13 persen.
"Biasanya kita memberikan diet untuk pasien-pasien yang dirawat di Wisma Atlet atau di rumah-rumah sakit Covid-19 yaitu energi tinggi dan protein tinggi untuk pasien yang masih sadar penuh," katanya.
Baca Juga: Diduga Korsleting Listrik, Kios di Pasar Celancang Kabupaten Cirebon Dilalap Si Jago Merah