Network
Mereka sama-sama memiliki rasa asam, hanya saja lemon sedikit lebih manis dan jeruk nipis sedikit pahit.
Jeruk nipis dapat menggantikan lemon dengan rasio 1:1.
2. Buah Jeruk
Jeruk memiliki rasa yang lebih manis dibanding lemon, tetapi bisa menjadi pengganti lemon dengan penggunaan yang sedikit lebih banyak dari lemon.
Baca Juga: 15 Poster Hari Sumpah Pemuda dengan Desain Menarik, Unggah di Medsos pada 28 Oktober 2021
Hal itu karena jeruk akan menghasilkan rasa akhir yang berbeda dengan lemon.
3. Asam Sitrat
Asam ini merupakan asam alami berbentuk bubuk yang diambil dari lemon, asam ini juga memiliki manfaat jika digunakan dalam pembuatan kue yaitu mencegah vitamin dan antioksidan tertentu.
Satu sendok teh atau 5 gram asam sitrat sebanding dengan 120 ml jus lemon.
Baca Juga: 11 Penyebab Insomnia, dari Kekurangan Vitamin hingga Mineral
