Simak Perbedaan Baking Soda dan Baking Powder, Jangan Sampai Tertukar!

- 11 Oktober 2021, 15:12 WIB
Ilustrasi - Simaklah beberapa perbedaan antara baking powder dan baking soda yang seringkali digunakan untuk membuat kue.
Ilustrasi - Simaklah beberapa perbedaan antara baking powder dan baking soda yang seringkali digunakan untuk membuat kue. /Pixabay/NatureFriend

Baca Juga: Jadwal TV Hari Ini, Senin 11 Oktober 2021: ANTV, Trans 7, dan TV One

Sementara, baking soda memiliki daya ragi yang jauh lebih kuat daripada baking powder, satu sendok teh baking powder setara dengan 1/4 sendok teh baking soda.

Tepung jagung biasanya ditemukan dalam baking powder, yang dapat mencegah asam dan basa aktif selama penyimpanan.***

Halaman:

Editor: Aghnia Nurfitriani

Sumber: Healthline


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x