Baca Juga: Jadwal TV Hari Ini, Senin 11 Oktober 2021: ANTV, Trans 7, dan TV One
Sementara, baking soda memiliki daya ragi yang jauh lebih kuat daripada baking powder, satu sendok teh baking powder setara dengan 1/4 sendok teh baking soda.
Tepung jagung biasanya ditemukan dalam baking powder, yang dapat mencegah asam dan basa aktif selama penyimpanan.***