Hijau terang
Jika alpukat berwarna hijau cerah, ini berarti masih sekitar empat hingga tujuh hari sebelum matang.
Alpukat warna ini biasanya perlu disimpan di meja selama beberapa hari, bahkan mungkin seminggu, sebelum bisa dikonsumsi.
Baca Juga: Tayang Perdana! The Penthouse 3 Capai Rating Tinggi, Drakor Imitation Naik Tipis
Alpukat yang kurang matang cenderung kurang rasa.
Hijau sangat gelap
Pilih alpukat dengan warna hijau paling gelap, jika Anda ingin memakan alpukat dalam waktu sekitar satu hari.
Hitam
Alpukat yang terlalu gelap, hampir hitam, sudah melewati kematangan.
Baca Juga: Sang Ayah Meninggal, Ria Ricis Baru Bisa Pulang ke Jakarta: Semua Benar-benar dalam Waktu yang Tepat