Mengenal JoCo Phirni, Makanan Khas Muslim India yang Biasa Dihidangkan pada Hari Raya Idul Fitri

Apabila tertarik berikut ini resep membuat JoCo Phirni sebagaimana dikutip Cirebon.Pikiran-Rakyat.com dari Hindustan Times:

JoCo Phirni

Bahan:

Setengah cangkir sorgum (jowar), disangrai dan digiling kasar.

Satu seperempat liter susu full cream.

Baca Juga: Berencana Menikah di Bulan Syawal Ini? Simak 7 Janji yang Harus Kamu Buat dengan Pasangan

Setengahcangkir sirup rasa Hershey's Chocolate

1 sendok teh mentega (Ghee)

4-5 ons kapulaga, ditumbuk memar

1 sendok teh kelopak mawar kering, untuk hiasan