Resep Mudah Membuat Kentang Mustofa Renyah, Sajian Pelengkap Saat Lebaran

Bahan yang perlu dihaluskan:

- 8 buah cabe merah keriting
- 2 buah rawit
- 5 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- Air

Baca Juga: Google Doodle Hari Ini Rayakan Ulang Tahun Go Tik Swan, Seorang Pembuat Batik Indonesia

Bahan untuk menumis:

- Minyak
- 2 lembar daun salam
- 2 biji asam jawa dilarutkan (ambil airnya)
- 90 gr gula jawa
- Gula pasir secukupnya (ini opsional, buat yang penyuka manis saja)

Cara-cara membuat:

Baca Juga: Mudah! Ini Dia Resep Opor Ayam, Cocok Jadi Hidangan untuk Lebaran Idul Fitri 2021

1. Tumis semua bahan di atas beserta bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang lalu tambahkan sedikit air.
2. Masukkan kentang yang sudah digoreng tadi, aduk rata
3. Makanan siap disajikan

Selamat mencoba.***