Network
Baca Juga: Peruntungan Shio Hari Ini, 25 Maret 2021: Shio Tikus, Kerbau, Macan, Kelinci, Ingin Untung Lihat Ini
Mereka kemudian memberi mereka sejumlah besar kurma deglet noor untuk dimakan, dan mengambil lima sampel darah dengan interval setengah jam.
Seminggu kemudian, para relawan kembali ke puskesmas dan proses diulangi dengan kurma khalas.
Sebagai percobaan kontrol, proses yang sama juga dilakukan dengan minuman glukosa yang hanya mengandung gula.
"Ini sangat menarik karena berpotensi memberikan wawasan tentang varietas buah kurma mana yang memiliki konsentrasi fitokimia bermanfaat yang lebih tinggi," ujar Dr. Karsten Suhre, profesor fisiologi dan biofisika di WCM-Q.
"Hal ini yang akan memungkinkan kami membuat rekomendasi makanan yang lebih baik untuk membantu orang melindungi kesehatan mereka," sambungnya.
Peneliti WCM-Q juga telah menciptakan 'Dates Bio-Bank' yang mencatat karakteristik lebih dari 250 varietas buah kurma berbeda yang dikumpulkan dari 15 negara, termasuk Qatar, UEA, Arab Saudi, Mesir, Irak, Pakistan, Libya, Tunisia, AS, Maroko, Yordania, Sudan, Oman dan Spanyol.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Kartu Tarot Kamis 25 Maret 2021: Leo dan Scorpio Memahami Situasi Lebih Baik
Dari jumlah tersebut, para peneliti telah secara metabolik menandai 110 varietas buah kurma.
