Topping krim:
1 cangkir krim kocok kental 250 g
1 sdt ekstrak vanili
1 sdm gula pasir
Baca Juga: 4 Zodiak yang Menyukai Pantai, Scorpio Suka Berjemur di Bawah Sinar Matahari
Cara membuat:
1. Panaskan oven sampai 390F (200C). Tempatkan lembaran puff pastry dalam satu baris di atas loyang.
Olesi dengan mentega secara merata dan taburi gula di atasnya. Panggang selama 20-25 menit sampai berwarna coklat keemasan, lalu atur di atas meja hingga dingin. Biarkan oven menyala.
2. Kocok krim kental dengan menambahkan krim dingin ke dalam mangkuk mixer bersama dengan vanili dan gula, dan kocok dengan kecepatan sedang hingga lembut. Sisihkan.
Tambahkan susu dan gula ke dalam panci berukuran sedang dengan api sedang, aduk hingga gula larut kemudian didihkan. Setelah susu mendidih, angkat.
3. Pecahkan 3/4 puff pastry menjadi potongan-potongan dan sebarkan di dasar loyang berukuran 9 × 13 inci. Tambahkan semua kacang dan kismis dengan cara ditaburkan secara merata di atas permukaan pastry. Tuang semua susu panas di atasnya.