PR CIREBON - Bawang sangat baik untukmu. Bawang merah dan bawang putih adalah makanan pokok di dapur kebanyakan orang.
Baik Anda memasak masakan Italia, Meksiko, atau Indonesia, banyak resep menggunakan bawang merah dan bawang putih.
Bawang merah tidak hanya memberikan rasa yang enak pada makanan, tetapi juga sangat sehat untuk Anda.
Baca Juga: Bukan Dibangunkan Sahur dengan Toa Masjid Lagi, Zaskia Adya Mecca: Spesial Pake Petasan
Jadi, ada banyak alasan untuk menambahkan bawang bombai ke dalam makanan Anda secara teratur.
Apakah Anda selalu menggunakan bawang di piring Anda?
Dikutip PikiranRakyat-Cirebon.com dari Tips and Tricks, berikut empat manfaat bawang merah untuk kesehatan:
Baca Juga: Kapal Selam KRI Nanggala 402 Hilang Kontak, Susi Pudjiastuti: Selamatkan Seluruh Awaknya
1. Bakteri baik
Seseorang memilih untuk tidak terlalu memikirkan bakteri. Itu adalah hal-hal yang membuat Anda sakit, bukan? Tidak selalu.
Kita juga punya banyak bakteri yang hidup di dalam diri kita yang membantu tubuh kita tetap sehat.
Baca Juga: Salat Idul Fitri di Kota Bandung Diperbolehkan, Pemkot Bentuk Satgas dan Simulasi
Bawang mengandung serat prebiotik, yang bekerja di usus Anda. Mereka menjaga flora usus tetap sehat dan mengatur tingkat bakteri.
Bawang juga mengandung zat yang merangsang pertumbuhan bifidobacteria. Bakteri ini menekan bakteri lain yang merusak usus Anda.
2. Hati
Ada beberapa penelitian tentang pengaruh bawang merah pada darah Anda.
Studi ini menunjukkan bahwa mengonsumsi bawang merah secara teratur sangat mengurangi risiko penggumpalan darah.
Selain itu, jelas tidak ada kolesterol dalam bawang bombay, tetapi bawang merah menambah banyak rasa.
Baca Juga: Resep Membuat Kroket Ayam Mie, Cemilan Praktis dan Lezat untuk Berbuka Puasa
Jadi, jauh lebih baik menambahkan bawang merah ke dalam makanan Anda daripada sedikit garam, misalnya.
Garam tidak baik untuk tekanan darah Anda, tetapi bawang merah hanya memiliki manfaat kesehatan.
3. Gula darah
Baca Juga: Gunung Sinabung Erupsi Hari Ini Sabtu, 24 April 2021: Semburkan Abu Vulkanik Setinggi 2 Kilometer
Studi ini masih dalam tahap awal, tetapi para peneliti telah menemukan bahwa kadar gula darah hewan uji diturunkan secara signifikan dengan bawang.
Ilmuwan berpendapat bahwa sulfur dalam bawang menyebabkan produksi insulin naik, yang menurunkan kadar gula darah Anda.
4. Risiko kanker
Baca Juga: Pencarian KRI Nanggala 402 Masih Dilakukan, Kasal Laksamana TNI Yudo Margono Langsung Turun Tangan
Studi ini juga masih terlalu baru untuk menarik kesimpulan pasti, tetapi para ilmuwan dari University of Guelph telah meneliti efek bawang merah pada sel kanker.
Mereka mengklaim bahwa bawang dapat membunuh sel kanker karena jumlah quercetin dan antosianin yang dikandungnya.
Tentu saja, ini tidak dapat menyembuhkan orang dari kanker, tetapi penelitian sedang dilakukan untuk mengetahui apakah akan membantu memasukkan bawang ke dalam obat-obatan.
Baca Juga: Sedang Hamil, Istri Kru Kapal Selam KRI Nanggala 402 Menanti Suaminya Selamat
Sementara itu, tidak ada salahnya untuk menambahkan bawang bombay ekstra ke dalam hidangan Anda untuk kemungkinan membunuh beberapa sel jahat.***