Tidak Sempat Berjemur? Jangan Khawatir, Vitamin D Bisa Diperoleh dari 5 Makanan Ini

22 Januari 2021, 13:50 WIB
Ilustrasi masak telur, /Alexas/Pixabay

 

PR CIREBON – Vitamin D sering disebut sebagai vitamin matahari karena salah satu cara alami untuk meningkatkan jumlahnya pada tubuh adalah dengan berjemur di bawah sinar matahari.

Menurut penelitian, kebanyakan manusia memiliki masalah kekurangan vitamin D sebab jarang terkena sinar matahari langsung.

Padahal Vitamin D sangat penting untuk kesehatan tulang dan menjaga kekebalan tubuh. Akan tetapi Vitamin D juga dapat diperoleh dengan mengonsumsi makanan tertentu.

 Baca Juga: Pemerintahan Presiden Joe Biden Hentikan Deportasi Imigran yang Tidak Berdokumen

Dilansir Cirebon.Pikiran-Rakyat.com dari healthline, manusia membutuhkan Vitamin D dalam jumlah tertentu berdasarkan kelompok usia yang dihitung dalam satuan IU (International Unit).

IU adalah satuan pengukuran jumlah zat dalam vitamin, obat, dan zat biologis lainnya.

Usia anak-anak hingga 70 tahun membutuhkan 600 IU vitamin D harian.

Usia 70 tahun ke atas membutuhkan 800 IU Vitamin D harian.

Baca Juga: Wajib Tahu, Stres dan Depresi Dapat Pengaruhi Efek Vaksin Virus Corona

Selain berjemur, kamu dapat mengonsumsi beberapa makanan ini untuk membantu meningkatkan Vitamin D secara alami.

1. Ikan Salmon

Salmon adalah ikan yang kaya akan Vitamin D.

Menurut penelitian, satu porsi salmon budidaya dengan berat 3,5 ons (100 gram) mengandung sekitar 250 IU Vitamin D.

Namun terdapat perbedaan kandungan Vitamin D bagi salmon budidaya dan salmon laut.

Salmon budidaya hanya menyediakan 25 persen  Vitamin D daripada salmon laut.

Satu porsi salmon laut segar dengan berat 3,5 ons (100 gram) mengandung vitamin D hingga 988 IU.

Baca Juga: Sempat Hilang, Polisi Italia Temukan Salinan Lukisan Mundi abad ke 16 Leonardo da Vinci

2. Ikan Sarden

Sarden kalengan juga merupakan sumber Vitamin D yang baik.

Satu kaleng yang berisi sekitar 3,8 ons ikan sarden, mengandung 177 IU.

Jenis ikan berlemak lainnya juga merupakan sumber Vitamin D yang baik.

Misalnya, ikan halibut dan makarel.

Ikan halibut mengandung 384 IU Vitamin D, dan ikan makarel mengandung 260 IU per setengah fillet.

Baca Juga: Tanggapi Pandji Pragiwaksono Soal NU dan Muhammadiyah, Gus Mis: Salah Gaul

3. Minyak Ikan Kod

Kalau kamu tidak suka makan ikan segar, minyak ikan kod bisa menjadi pilihan untuk memperoleh nutrisi dalam tubuh.

Minyak ikan kod merupakan salah satu suplemen yang populer.

Penelitian menyebutkan, minyak ikan kod dapat mencegah dan mengobati defisiensi Vitamin D pada anak-anak.

Dalam satu sendok teh minyak ikan kod, mengandung 448 IU Vitamin D.

Baca Juga: Mendapatkan Pikiran Trader yang Sukses (Psikologi Trading)

4. Kuning Telur

Telur adalah makanan yang sangat bergizi. Putih telur mengandung banyak protein, sedangkan kuning telur mengandung lemak, vitamin, dan mineral.

Satu kuning telur biasanya mengandung 37 IU vitamin D.

Namun, kadar Vitamin D pada kuning telur bergantung pada kandungan pakan ayam dan paparan sinar matahari.

Ketika diberi pakan yang sama, ayam yang dipelihara di padang rumput kemudian berkeliaran bebas di bawah sinar matahari menghasilkan telur dengan kadar 3–4 kali lebih tinggi.

Selain itu, kuning telur dari ayam yang diberi pakan dengan kandungan Vtamin D melimpah, dapat mengandung hingga 6.000 IU Vitamin D per butir.

Baca Juga: Simak 4 Keutamaan Bulan Rajab, Salah satunya Perjalanan Isra Miraj Nabi Muhammad SAW

5. Susu

Susu dikenal mengandung kalsium tinggi yang baik untuk kesehatan tulang.

Susu sapi mengandung kalsium, fosfor, dan Vitamin D.

Dalam satu cangkir susu sapi atau sekitar 237 ml, mengandung 115 – 130 IU Vitamin D.

Selain susu sapi, sumber Vitamin D juga terdapat dari produk nabati yaitu susu kedelai.

Jika kamu vegetarian atau vegan, kamu bisa konsumsi susu kedelai sebagai pengganti susu sapi. Sebab, kandungan vitamin dan mineralnya juga melimpah.

Satu cangkir susu kedelai atau 237 ml biasanya mengandung 107–117 IU Vitamin D.***

Editor: Tita Salsabila

Sumber: Healthline

Tags

Terkini

Terpopuler