Empal Gentong Makanan Khas yang Selalu Dicari. Rugi Jika tidak Mencicipi

 

SABACIREBON-Bandung, Bogor dan Jakarta sangat banyak menawarkan kuliner yang lezat. Batagor di Bandung, ayam goreng Nikmat yang legendaris, roti bakar Gempol. Youghurt Cisangkuy, Lotek Kalipah Apo dan banyak lainnya.

Bogor juga. Ada tawaran banyak makanan terkenal jika berkunjung ke kota hujan ini. Asinan Gedung Lama, Touge goreng Jln. Sudirman, martabak Encek Jln. Suryakencana, Sup buntut Mak Uneh serta banyak lainnya. Dan yang paling aduhai adalah Soto kuning P. Yusuf di daerah Sukasari.

Jakarta dengan sup kaki kambing yang melegenda. Rasa dan aroma yang diawarkan banyak pedagang sungguh "nendang". Sebut bakmi Gang kelinci, Es Ragusa Italia, Gabus Pucung Dapur Betawi, Kerak telur Bang Sape'i. Laksa Betawi Asirot, Martabak Pacenongan, Mie ayam Gondangdia, Nasi uduk Ayam Goreng Zainal Fanani.

Sulit untuk tidak berhenti mencicipi makanan itu, walaupun kadang-kadang jenis yang sama dari seluruh makanan itu juga ada di kota yang beda.

Sebut juga misalnya empal gentong. Terkenal di Pantura atau Cirebon khususnya,  di Bandung,  Bogor serta Jakarta banyak pedagang yang menawarkan makanan bearoma lezat ini.

Jika memasuki Cirebon dari arah Palimanan, sepanjang jalan ini terus ke Tuparev dan pusat kota  banyak tawaran untuk mencicipi empal goreng. Ada empal gentong dengan daging murni, jeroan yang terdiri dari usus, babat dan paru, atau campuran daging dan jeroan.

Baca Juga: Kazuki Takahashi, Calon Pemain Persib Bandung, Berikut Profilnya

Nama-nama empal gentong H. Apud, Empal gentong Krucuk, Empal Mang Darma, empal gentong Amarta dan Hj Dian sudah melekat di hati warganya.