Cara membuatnya:
- Panaskan wajan dengan api besar, tuang minyak, tunggu hingga panas, lalu tumis ayam dan udang, aduk dan masukkan bakso ikan masak, sebentar lalu sisihkan
- Gunakan wajan yang sama, tuang minyak lalu orak-arik telur hingga kering dengan api besar, aduk sampai minyak, berbuih kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih parut lalu tumis hingga wangi
- Masukkan kecap ikan, bakso ikan, udang, ayam, cabai, dan daun bawang lalu tumis sebentar
- Masukkan nasi, kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, merica, saus tiram, dan penyedap kemudian aduk hingga rata
- Masukkan daun bawang bagian hijau dan margarin, aduk rata lalu matikan api
- Pindahkan ke dalam piring saji, nasi goreng siap disajikan
Selamat mencoba dan selamat menikmati bersama keluarga tercinta di hari Minggu pagi yang cerah ini. ***