Network
PR CIREBON - Salah satu yang sering dimakan saat sarapan adalah roti, dengan olesan mentega atau butter.
Namun, ada sebagian orang yang menghindari mentega hewani, dan memilih vegan, seperti yang terbuat dari kelapa.
Akan tetapi, sekarang ini mencari mentega vegan masih cenderung sulit, walau kelapa mudah didapatkan di Indonesia.
Baca Juga: Ayah Mertua Meninggal Dunia, Choky Sitohang: Sedih dan Hancur Hatiku
Maka dari itu, berikut ini disajikan resep membuat mentega kelapa vegan yang cocok untuk olesan roti atau lainnya.
Dilansir PikiranRakyat-Cirebon.com dari Pink Villa, berikut resep yang ditunggu.
Mentega kelapa
Baca Juga: Dirgahayu Provinsi Jawa Barat, Uu Ruzhanul Tunjukan Berbagai Prestasi yang Ada di Jabar: Tetap Juara
1 Cangkir kelapa parut
Cara:
1. Taruh kelapa parut dalam stoples chutney dan aduk dengan kecepatan tinggi, berhenti di sela-selanya untuk mengikis sisi.
2. Campur sampai mendapatkan tekstur mentega halus dan simpan dalam botol steril.
Baca Juga: Solois K-Pop Somi Beberkan Rutinitas Olahraganya hingga Makanan yang Cocok untuk Diet
Olesan mentega kelapa
Bahan-bahan
1/2 cangkir mentega kelapa
1/2 sdt biji jintan panggang yang dihancurkan
1/2 sdt campuran bumbu kering (opsional)*
Baca Juga: Akan Cair di Bulan Agustus 2021! Simak Ketentuan dan Persyaratan Agar Siswa Dapat BLT Anak Sekolah
1 sdt ketumbar cincang halus
1/2 sdt air jeruk lemon
1/4 sdt bawang putih bubuk
Baca Juga: Netizen Heboh Bicarakan Kemiripan Jungkook BTS dan Kang Ye Seo Peserta Girls Planet 999
Secukupnya garam batu
Metode:
Campur semua bahan menjadi satu dan gunakan sebagai olesan untuk dioleskan pada starter atau canape.
Atau gunakan paprika atau lada hitam yang dihancurkan.***
