PR CIREBON - Dalam perayaan Idul Adha, diketahui identik dengan pemotongan hewan kurban.
Tentunya, daging dari hewan kurban saat momen perayaan Idul Adha akan dimasak menjadi berbagai olahan makanan.
Akan tetapi, bau amis yang ada pada daging seringkali menjadi salah satu alasan malas mengolah daging.
Meski begitu, ada beberapa tips mengenai cara dan teknik dalam menghilangkan bau amis pada daging yang bisa Anda lakukan.
Berikut beberapa teknik yang bisa dilakukan untuk menghilangkan bau amis dari daging kurban saat Idul Adha nanti, sebagaimana diberitakan Pikiran-Rakyat.com dalam artikel '6 Tips Hilangkan Bau Amis Daging Sapi Idul Adha 2021'
1. Jangan Mencuci Daging
Baca Juga: Jam Tidur Anda Gambarkan Keadaan Emosional Anda, Simak Penjelasannya Menurut Psikologi
Langkah pertama yang bisa dilakukan untuk menghilangkan bau amis pada daging kurban dari sapi adalah jangan mencuci daging tersebut.