Network
Menurut Harvard, lonjakan gula darah berulang dari makan makanan tinggi glikemik dapat meningkatkan risiko diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan obesitas.
Menambah berat badan
Makan banyak makanan denagn GI tinggi seperti roti telah terbukti menyebabkan penambahan berat badan dan peningkatan risiko diabetes.
Masih merasa lapar
Roti putih tidak mengandung zat gizi makro yang berfungsi untuk mematikan hormon rasa lapar, yang akibatnya Anda akan masih merasa lapar setelah mengonsumsinya.
Baca Juga: Tentara Lebanon Hentikan Warga Suriah yang Seberangi Laut Secara Ilegal untuk Melarikan Diri
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Appetite menemukan bahwa peserta yang makan roti putih, mengonsumsi 500 kalori lebih banyak pada makanan berikutnya dibandingkan dengan mereka yang makan roti gandum.
Mengalami kabut otak.
Menurut studi Journal of Alzheimer's Disease, di antara 1.230 orang berusia antara 70 hingga 89 tahun, mereka yang mengonsumsi makanan kaya karbohidrat, seperti roti, memiliki kemungkinan hampir dua kali lipat mengalami gangguan kognitif atau demensia.***
