Network
Satu apel berukuran sedang rupanya mengandung beberapa nutrisi yakni:
- Kalori: 95 kkal.
- Karbohidrat: 25 gram.
- Serat: 4,5 gram.
- Vitamin C: 9 persen dari Nilai Harian (DV).
- Tembaga: 5 pesen dari DV.
- Kalium: 4 persen dari DV.
- Vitamin K: 3 persen dari DV.
Baca Juga: Buka Suara Soal Koalisi yang Akan Menggulingkannya, PM Israel Netanyahu: Kecurangan Pemilu Terbesar
Secara khusus, vitamin C bertindak sebagai antioksidan untuk menetralkan senyawa berbahaya yang dikenal sebagai radikal bebas dan melindungi terhadap penyakit.
Apel juga merupakan sumber antioksidan seperti quercetin, asam caffeic, dan epicatechin.
Sebuah studi mengatakan, makan lebih banyak buah apel dapat dikaitkan dengan rendahnya risiko beberapa kondisi kronis.
Faktanya, satu penelitian pada lebih dari 20.000 orang dewasa menemukan bahwa mengonsumsi lebih banyak buah dan sayuran berdaging putih, termasuk apel, dikaitkan dengan risiko stroke yang lebih rendah.
Ini mungkin karena adanya flavonoid yang ditemukan dalam apel, yang merupakan senyawa yang telah terbukti mengurangi peradangan dan melindungi kesehatan jantung.
Apel juga sarat dengan serat larut, yang dapat membantu mengurangi tekanan darah dan kadar kolesterol, yang keduanya merupakan faktor risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Wow, EXO Berhasil Cetak Rekor Pribadi Lewat Pre-Order Album 'Don't Fight The Feeling'
