Network
PR CIREBON - Hari Raya Idul Fitri di Indonesia, seakan tak bisa dilepaskan dengan tradisi memakan ketupat.
Diketahui bahwa ketupat merupakan makanan khas yang biasa disantap di Bulan Hari Raya Idul Fitri, dan kerap dibuat untuk disantap bersama keluarga besar.
Makanan ketupat ini, terbuat dari beras dan dimasukan ke dalam wadah berbentuk jajar genjang atau bentuk lainnya, yang terbuat dari daun kelapa muda.
Baca Juga: Ramalan Horoskop 9 Mei 2021: Capricorn, Aquarius, dan Pisces, Peluang Sukses Pekerjaan Menghmapirimu
Nantinya, ketupat ini akan dimasak hingga rasanya akan mirip seperti lontong.
Namun, tak lengkap rasanya jika kita memakan ketupat tanpa makanan pendamping.
Tak hanya ketupat, ternyata masih ada makanan khas lainnya yang biasa disantap di Hari Raya Idul Fitri.
Baca Juga: Ramalan Horoskop 9 Mei 2021: Cancer, Leo, dan Virgo, Saat yang Tepat untuk Bersantai dan Relaksasi
Berikut ini adalah makanan pendamping ketupat yang membuat makan menjadi lebih nikmat:
1. Sayur gulai
Makanan ketupat ini sangat cocok disajikan dengan gulai. Baik gulai ayam, maupun gulai kambing atau gulai sapi.
Aroma rempah yang kuat dari sayur gulai itu bisa membuat ketupat lebih nikmat untuk disantap.
Baca Juga: Ramalan Horoskop 9 Mei 2021: Libra, Scorpio, dan Sagitarius, Pererat Hubungan dengan Orang Sekitar
2. Sambal goreng kentang
Tak lengkap rasanya, jika memakan ketupat tanpa adanya sambal goreng kentang.
Sambal goreng kentang ini berbahan dasar kentang yang dipotong dadu kecil.
Setelah itu dimasak dengan menggunakan bumbu balado, bisa juga ditambah bawang goreng saat akan disajikan.
Tak hanya itu, terkadang sambal goreng kentang ini bisa dibuat dengan tambahan hati sapi ataupun petai.
Baca Juga: Ramalan Horoskop 9 Mei 2021: Aries, Taurus, dan Gemini, Keberuntungan Tak Terduga Akan Menghampiri
3. Opor ayam
Makanan opor ayam juga sangat cocok disajikan dengan ketupat,
Rasanya yang gurih dan bersantan ini mampu membuat ketupat menjadi lebih enak untuk disantap.
Berbahan dasar ayam, opor ini biasanya dibuat dengan kuah ataupun tanpa kuah. Bawang goreng bisa membuat opor ayam lebih nikmat.
Baca Juga: Terpapar Covid-19, Komedian Marshel Widianto: Gue Kangen Sembuh dan Menghibur Lagi
4. Sayur cabai
Mungkin sebagian orang tahu, ataupun tidak dengan makanan ini. Namun di sebagian daerah, sayur cabai sangat khas disantap di Hari Raya Idul Fitri.
Sayur cabai ini dibuat dengan bahan dasar cabai hijau dan cabai gendot, yang kemudian dimasak dengan kuah santan.
Rasa pedas dari cabai tersebut bisa membuat lidahmu merasakan nikmat saat menyantapnya dengan ketupat.***
