PR CIREBON - Bayam adalah sumber vitamin A, vitamin C, vitamin K, kalsium, zat besi, asam folat, kalium, dan magnesium yang sangat baik.
Kandungan nutrisi yang kaya pada bayam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan seperti meningkatkan kesehatan jantung, menurunkan tekanan darah, dan kadar gula darah serta sebagainya.
Oleh karena itu, konsumsi bayam akan meningkatkan kondisi kesehatan tubuh. Biasanya, bayam dimasak dengan dibuat sayur dengan kuah.
Baca Juga: Bak Cerita di Film, 'Wanita Vampir' di Kenya Ini Tikam dan Hisap Darah 3 Korbannya
Namun, kamu bisa menikmati bayam dengan berbagai olahan yang mudah dibuat dan tentunya sehat.
Berikut resep menu olahan bayam yang bisa kamu coba di rumah dilansir Cirebon.Pikiran-Rakyat.com dari Boldsky:
1. Salad
Cara membuat:
- Masukkan baby bayam atau bayam muda yang sudah dicuci ke dalam sebuah mangkuk.