PR CIREBON - Makanan olahan kedelai merupakan salah satu yang disukai masyarakat Indonesia.
Beberapa makanan olahan kedelai yang jadi primadona di masyarakat yakni tempe, tahu, dan kecap.
Selain terjangkau, makanan olahan kedelai terbilang kaya akan manfaat bagi kesehatan.
Baca Juga: Vaksinasi Dimulai, Simak Berikut Manfaat Vaksin bagi Tubuh Manusia
Dilansir Cirebon.Pikiran-rakyat.com dari Healthline, makanan olahan kedelai rupanya dapay membantu menurunkan kadar kolesterol.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa diet dengan mengonsumsi makanan olahan kedelai dapat membantu menurunkan LDL atau kolesterol jahat.
Di sisi lain, makanan olahan kedelai mampu meningkatkan HDL sebagai kolesterol baik.
Baca Juga: Ternyata Gejala Covid-19 Bisa Dilihat Melalui Kuku dan Daun Telinga, Begini Penjelasannya
Misalnya, satu ulasan baru-baru ini menunjukkan bahwa asupan rata-rata 25 gram protein kedelai per hari dapat membantu mengurangi kadar kolesterol total dan LDL sekitar 3 persen.