PR CIREBON - Diinformasikan cokelat hitam terbuat dari biji pohon kakao, yang merupakan salah satu sumber antioksidan terbaik.
Menurut penelitian, cokelat hitam mengandung nutrisi yang dapat berdampak positif bagi kesehatan.
Penelitian menunjukkan, cokelat hitam dapat meningkatkan kesehatan dan mencegah risiko penyakit jantung.
Berikut tujuh manfaat kesehatan dari cokelat hitam, salah satunya mencegah risiko penyakit jantung, yang dikutip PikiranRakyat-Cirebon.com dari Healthline.
1. Sangat Bergizi
Cokelat hitam mengandung kakao tinggi, serat larut, zat besi, magnesium, tembaga, mangan, kalium, fosfor, seng, dan selenium.
Baca Juga: Sebanyak 250 Paket Sembako Disalurkan FWP ke Panti Asuhan dan Warga yang Terdampak Pandemi Covid-19
Selain itu, cokelat hitam juga mengandung stimulan, seperti kafein dan teobromin.
2. Sumber Antioksidan yang Kuat
Cokelat hitam mengandung senyawa organik yang aktif secara biologis, seperti polifenol, flavanol dan katekin, yang bersifat antioksidan.
Baca Juga: Adakan Pertemuan untuk Bahas Afghanistan, AS dan Pakistan Ungkit Soal Politik Inklusif
3. Meningkatkan Aliran Darah dan Menurunkan Tekanan Darah
Cokelat hitam mengandung Flovanol, yang dapat merangsang endotelium dan lapisan arteri, untuk menghasilkan oksida nitrat (NO).
NO berfungsi mengirim sinyal ke arteri untuk rileks, sehingga menurunkan resistensi aliran darah dan mengurangi tekanannya.
Baca Juga: Serangan Drone Terjadi di Bandara Arab Saudi, Sejumlah Orang Dilaporkan Terluka
Cokelat hitam mengandung kakao dan senyawa bioaktif, yang dapat meningkatkan aliran darah di arteri dan menurunan tekanan darah.
4. Meningkatkan HDL dan melindungi LDL dari oksidasi
Cokelat hitam mengandung kakao dan antioksidan yang dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) terhadap kerusakan oksidatif, dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Baca Juga: 10 Tips untuk Wajah Berminyak, Salah Satunya Tidur yang Cukup
Cokelat hitam juga mengandung Flavanol yang dapat mengurangi resistensi insulin, yaitu faktor risiko umum lainnya seperti penyakit jantung dan diabetes.
5. Mencegah Risiko Penyakit Jantung
Mengkonsumsi cokelat hitam secara teratur dapat mencegah risiko penyakit jantung, karena dapat menurunkan tekanan darah dan LDL teroksidasi.
Baca Juga: Pertandinga di Cabor Tinju PON XX Papua Antara DKI Jakarta Melawan NTT Diwarnai Kericuhan
6. Melindungi Kulit dari Sinar Matahari
Cokelat hitam mengandung senyawa bioaktif dan flavonoid yang dapat melindungi dari kerusakan akibat sinar matahari, meningkatkan aliran darah ke kulit, dan kepadatan serta hidrasi kulit.
7. Meningkatkan Fungsi Otak
Cokelat hitam mengandung Kakao dan stimulan, seperti kafein dan theobromine, yang dapat meningkatkan fungsi otak dengan meningkatkan aliran darah.***