SABACIREBON – Seblak merupakan jajanan kekinian yang digemari banyak kalangan, khususnya kawula muda. Ngak makan seblak kayanya pasti ada yang kurang.
Cita rasa seblak, otentik terbuat dari bahan campuran seperti, cabai, bumbu kencur dan rempah-rempah lainnya.
Seblak kedai Arthur bisa menjadi rekomendasi kuliner bagi anda penyuka seblak tradisional di Desa Balida,Kabupaten Majalengka.
Baca Juga: Resep dan Trik Memasak Seblak Kerupuk Tulang Rangu Renyah dan Pedas
Lokasi seblak berada di Jalan Raya Simpang 3 Utara RT 004/007 Blok Kamis, Desa Balida, Kecamatan Dawuan, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat.
Varian seblak di sini sangat beragam mulai dari Seblak sosis,ceker,cobek dan spaghetti. Serta aneka minuman pun banyak sekali di Kedai Arthur ini yakni, minuman serbuk, Capuccino dan cincau.
Selain itu Kedai Arthur menyajikan beragam topping ada bakso, cuanki, basreng, seafood, sayap, ceker dan tulang.
Baca Juga: Heboh Makanan Mirip Rambut. Mengenal Fat Choi, Nanakot: Si Jembita Ini Rasanya Kayak Makan...
Pemilik Kedai Arthur Sherly Wulandari mengatakan usaha ini dirintis sejak tahun 2014 sampai sekarang dan sebelumnya, ia pun pernah bekerja di PT DIPA.
“Kedai Arthur ini saya rintis waktu berhenti dari pekerjaan sebelumnya, allhamdulilah sekarang banyak pelanggan yang datang kesini,” kata Sherly ditemui wartawan di sela-sela kegiatan, Sabtu 2 September 2023.
Menurut dia, tampilan seblak di Kedai Arthur sangat menggoda, apalagi saat dicoba teksturnya sangat kenyal dan lembut di mulut.
Baca Juga: Puluhan Ibu Muda di Indramayu Sajikan Makanan Gratis, Jumat Berkah
Ia menjelaskan soal rasa memang tak perlu diragukan lagi mengingat seblak di Kedai Arthur ini sudah memiliki banyak pelanggan setia hingga kini.
“Harga seblak mulai dari Rp 8 ribu sampai Rp 25 ribu dan bukannya mulai jam 9.00 WIB pagi sampai 20.00 WIB malam kadang lebih,” tandasnya.***