Network
- 1 buah cabai merah (buang biji)
- 2 sendok makan cuka
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula pasir
Baca Juga: Resep Kue Lapis Tepung Beras Enak dan Cantik: Ide Bisnis Jualan yang Menguntungkan, Dicoba Yuk!
Cara Membuat:
1. Kupas mentimun dan buang bijinya, lalu potong menjadi kotak. Lakukan hal yang sama pada wortel, bawang merah, cabai merah, dan nanas. Campurkan dengan cabai rawit hijau untuk memberikan sentuhan pedas.
2. Tambahkan gula, cuka, dan garam sesuai selera. Aduk rata agar semua bahan tercampur dengan merata, menciptakan harmoni rasa yang unik.
3. Simpan campuran tersebut dalam kulkas selama ± 6 jam atau semalaman. Proses ini memungkinkan bumbu meresap dan menghasilkan acar dengan rasa yang lebih segar serta aroma yang menyatu.
Baca Juga: Kelezatan yang Tersembunyi dalam Setiap Gigitan, Ini Resep Tahu Isi Paling Enak, Gampang Buatnya
