Network
Bayam merupakan jenis sayuran yang mengandung nitrat tinggi, Jika dipanaskan, senyawa nitrat yang ada pada bayam berubah menjadi senyawa yang dapat menyebabkan kanker.
Baca Juga: Indonesia Master : Chico Aura Dwi Wardoyo Melaju ke Babak Kedua Indonesia Masters 2022
8. SELEDRI
Biasanya kita menjumpai seledri dalam sup, seledri ini dapat memperkuat aroma dan rasa makanan. Meski memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seledri bisa menjadi racun jika dipanaskan ulang.
Hal ini dikarenakan seledri seperti bayam, mengandung nitrat yang cukup tinggi. Jika dipanaskan kandungannya akan berubah menjadi nitrit yang bersifat karsinogenik. Jika tetap dikonsumsi akan menyebabkan kanker.
9. KENTANG
Menurut ahli kesehatan, jika kentang dipanaskan berulang-ulang maka akan menyebabkan timbulnya bakteri langka yang dapat menyerang kesehatan tubuh.
Baca Juga: Gempa Magnitudo 5,8 Terjadi di Mamuju Sulawesi Barat
Pastikan untuk tidak memasak dalam jumlah yang banyak, cukup masak sedikit untuk sekali makan saja.
Demikian 9 makanan yang sangat tidak dianjurkan untuk dipanaskan kembali. Semoga bermanfaat..!.***
