PR CIREBON - Kini tiba perayaan Hari Raya Idul Adha yang diperingati oleh semua umat Islam di dunia.
Hari Raya Idul Adha sendiri identik dengan daging kurban, salah satunya daging sapi.
Anda pun bisa mengolah daging sapi menjadi macam-macam sajian makanan, seperti sei sapi.
Sajian sei sapi diketahui berasal dari Nusa Tenggara Timur yang memiliki tekstur lembut dan cocok menjadi sajian di Hari Raya Idul Adha.
Berikut ini PikiranRakyat-Cirebon.com rangkum resep dan cara membuat sei sapi, sebagaimana dikutip dari video yang diunggah di kanal YouTube Aza Kitchen pada 28 April 2021.
1. Bahan-bahan
Baca Juga: Seorang Pemuda Hampir Menabrak Petugas Penyekatan PPKM Darurat Usai Menjambret di Jakarta Barat
- 500 gram daging sapi