Network
PR CIREBON – Makanan cepat saji atau fast food merupakan hidangan favorit hampir semua orang karena rasanya yang rata-rata lezat.
Namun, kebanyakan fast food dapat menyebabkan sejumlah dampak negatif bagi kesehatan karena kandungan bahan makanannya.
Dilansir PikiranRakyat-Cirebon.com dari Eat This, Not That!, inilah efek negatif fast food bagi kesehatan
Baca Juga: Momen Idul Fitri Ala Lesti Kejora, Halal Bihalal hingga Sungkeman Cium Kaki Ibunda
1. Meningkatkan peradangan
Phthalates, kelas racun kimia yang mengganggu endokrin, digunakan untuk melapisi kemasan makanan dan minuman plastik fast food. Zat ini tentu tidak baik untuk kesehatan.
Salah satu studi yang diterbitkan di NIH tahun 2018, menemukan bahwa orang yang sering makan makanan cepat saji memiliki tingkat metabolit ftalat 35 persen lebih tinggi ketimbang mereka yang memasak sendiri.
Baca Juga: Dimas Ahmad Bagikan Momen Kebersamaan dengan Chandrika Chika, Netizen: Keceplosan Panggil Bee
Studi lain menemukan phthalates ternyata terkait dengan peradangan, dan pada studi lainnya pula menjelaskan hubung paparan tinggi phthalate terkait dengan sindrom metabolik.
