3. Tumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang
4. Masukkan serai dan daun salam
5. Masukkam cabe iris goreng
6. Tambahkan air santan
Baca Juga: Warga Tiongkok Bebas Masuk Indonesia, Anggota DPR Minta Pemerintah Transparan Akan Hal Itu
7. Masukkan hati sapi yang sudah direbus dan dipotong dadu
8. Masak hingga matang dan bumbu meresap
9. Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, dan kaldu bubuk
Baca Juga: Resep Kue Sagu Keju dan Cara Membuatnya, Cocok untuk Isian Toples Saat Idul Fitri
10. Masak hingga semua bumbu meresap
11. Setelah matang dan bumbu meresap, tambahkan bawang goreng di atasnya, dan sambal goreng hati sapi siap untuk dihidangkan.
Selamat mencoba.***