3. Goreng tahu yang sudah dipotong dadu.
4. Kocok telur bersama daun bawang, garam, dan penyedap rasa.
5. Masukkan tahu goreng ke dalam telur kocok, aduk hingga rata.
6. Panaskan minyak dan margarin dalam wajan, lalu goreng campuran telur dan tahu tadi hingga matang.
7. Letakkan telur tahu dalam piring, beri tauge yang sudah disiram air panas dan tuang kuah asam jawa ke atasnya.
Itulah resep membuat telur tahu bumbu kacang yang praktis untuk menu sahur ala Ussy Sulistiawaty. Selamat mencoba.***