PR CIREBON - Selama musim hujan, tentu menyenangkan mendapati camilan ringan sebagai hiburan, seperti cheese balls.
Menikmati cheese balls di saat musim hujan tengah turun menjadi hal yang difavoritkan sebagian orang, ditemani secangkir teh atau susu.
Ternyata cheese balls mudah untuk dibuat di rumah, karena camilan ini dibuat menggunakan kentang tumbuk dan banyak keju, serta bumbu.
Baca Juga: Warung Sepi Terdampak Pandemi Covid-19, Seorang Pemuda di Kuningan Depresi Sampai Bunuh Diri
Karenanya, di sini dibagikan resep cheese balls yang dapat menemanimu di saat melihat hujan turun.
Dilansir PikiranRakyat-Cirebon.com dari Pink Villa, berikut ini 4 langkah sederhana resep cheese bals yang mudah.
Langkah 1
Campurkan 1 cangkir kentang rebus, kupas dan tumbuk, cangkir keju cheddar parut, 4 sdm tepung jagung.
Baca Juga: Indonesia Raih Mendali Pertama di Olimpiade Tokyo, Jokowi Beri Apresiasi: Kabar Baik
Kemudian tambahkan 2 sdm ketumbar cincang, sdt garam masala dan sdt garam dalam mangkuk untuk membuat campuran cheese balls.
Langkah 2
Campur dengan baik dan buat bola kecil seukuran gigitan darinya. Sekarang ratakan bola dan letakkan 1 kubus keju mozzarella di tengahnya.
Sekali lagi buat bola sambil memasukkan kubus keju. Lakukan hal yang sama dengan semua bola.
Baca Juga: Jadi Lebih Dekat dengan Keluarga, Camila Cabello Akui Bersyukur pada Lockdown Covid-19
Langkah 3
Sekarang ambil 4 sdm tepung halus dan campur dengan air untuk membuat pasta tipis. Ambil cangkir remah roti dan letakkan di piring.
Celupkan bola-bola ke dalam campuran tepung lalu lumuri dengan tepung roti.
Baca Juga: Buntut Laporan Adam Deni, Jerinx SID Diminta Hadir ke Polda Metro Jaya Senin Depan
Langkah 4
Panaskan sedikit minyak dalam kadhai dan goreng bola-bola ini dengan hati-hati sampai berwarna cokelat keemasan.
Letakkan handuk dapur di atas piring dan pindahkan bola-bola ini dari minyak ke piring agar minyak berlebih terserap. Sajikan panas***