1. 500 gr tepung panir (tepung roti), secukupnya
2. 1 butir telur untuk menggoreng
Baca Juga: Tim Penyelamat Temukan 11 Mayat di Tambang Emas Ilegal Kolombia Akibat Banjir Sebulan Lalu
Cara membuatnya :
1. Campur kentang, susu, kuning telur, merica, pala dan garam, aduk sampai rata.
2. Bentuk bulat panjang kecil-kecil
3. Isi dengan sepotong keju
4. Lumuri dengan tepung panir
5. Goreng dalam minyak panas sampai warnanya kecokelatan.
6. Hidangkan panas-panas dengan saos mosterd.
Baca Juga: Penelitian di Israel Sebut Minuman Susu Fermentasi Ini dapat Sembuhkan Covid-19, Simak Informasinya
Itulah resep kentang kroket keju yang dapat menjadi pilihan menu buka puasa.
Selamat mencoba.***