PR CIREBON - Nikmatnya makan kroket kentang keju saat berbuka puasa.
Buka puasa memang identik dengan yang manis-manis. Tetapi kurang lengkap jika tidak disandingkan dengan makanan yang gurih.
Sama dengan kroket keju, kroket kentang sangat gurih dan cocok dijadikan menu buka puasa.
Baca Juga: Kondisi Terkini Ustaz Zacky Mirza Setelah Pingsan Saat Ceramah di Pekanbaru
Anda tertarik? berikut resep mudah membuat kroket kentang keju.
Bahan:
1. 500 gr kentang, dikukus, dihaluskan
2. 3 sendok makan susu bubuk
3. 1 butir kuning telur
4. 1/2 sendok teh merica halus
5. 1/4 sendok teh pala halus
6. Garam secukupnya
7. 125 gr keju, dipotong 1/2 x 1/2 x 3 cm
Baca Juga: Kondisi Terkini Ustaz Zacky Mirza Setelah Pingsan Saat Ceramah di Pekanbaru
Untuk menggoreng :
1. 500 gr tepung panir (tepung roti), secukupnya
2. 1 butir telur untuk menggoreng
Baca Juga: Tim Penyelamat Temukan 11 Mayat di Tambang Emas Ilegal Kolombia Akibat Banjir Sebulan Lalu
Cara membuatnya :
1. Campur kentang, susu, kuning telur, merica, pala dan garam, aduk sampai rata.
2. Bentuk bulat panjang kecil-kecil
3. Isi dengan sepotong keju
4. Lumuri dengan tepung panir
5. Goreng dalam minyak panas sampai warnanya kecokelatan.
6. Hidangkan panas-panas dengan saos mosterd.
Baca Juga: Penelitian di Israel Sebut Minuman Susu Fermentasi Ini dapat Sembuhkan Covid-19, Simak Informasinya
Itulah resep kentang kroket keju yang dapat menjadi pilihan menu buka puasa.
Selamat mencoba.***