Masukan santan encer terlebih dahulu, aduk terus agar santan tidak pecah.
Icip kira-kira kurang garam, penyedap atau gula disesuaikan selera masing-masing.
Setelah beberapa menit masukan santan kental, sekali lagi aduk-aduk terus agar santai tidak pecah.
Setelah mendidih, serasa cukup matang, matikan api.
Hidangkan dengan bawang goreng, dan lontong. Selamat menikmati.***