Network
Kunyit mengandung kurkumin, sejenis antioksidan, yang berkontribusi dalam sifat antiinflamsi kunyit.
Beberapa penelitian menunjukan bahwa kurkumin memiliki kemampuan untuk mengurangi rasa sakit, kekakuan, dan pembengkakan pada persendian yang terkena artritis.
Namun, perlu diingat, mengonsumsi lebih dari 500 mg kurkumin, dapat menghambat penyerapan zat besi.
Baca Juga: Tak Banyak Diketahui, Breakdance Internasional BBIC World Final 2020 Digelar Online
3. Meningkatkan Mood
Kurkumin yang dapat membantu meringankan peradangan pada tubuh, sementara peradangan menjadi salah satu yang berperan menimbulkan depresi.
Sebagian besar penelitian menunjukkan kurkumin dapat membantu mengurangi gejala depresi pada mereka yang sudah menggunakan antidepresan.
4. Menurunkan Gula Darah
Penelitian kurkumin yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition and Intermediary Metabolism, menunjukkan bahwa kurkumin dapat bekerja sebagai hipoglikemik.
Menurunkan dan membantu mengontrol kadar gula darah pada penderita diabets tipe 2.
