Resep Kolak Ubi Pisang Kolang-kaling Ala Chef Sisca Soewitomo, Cocok Jadi Menu Takjil Buka Puasa

1. 2 buah ubi, kupas, potong dadu, cuci bersih, lalu tiriskan.

2. 2 buah pisang raja, kupas, iris sesuai selera.

3. 75 gram gula merah.

4. 100 gram kolang-kaling.

5. 100 ml air.

Baca Juga: Mulai 6 Mei, SIKM Mulai Diberlakukan Bagi yang Berpergian ke Luar dan Masuk Area Jabodetabek

6. 500 ml santan dari 1 butir kelapa.

7. 2 lembar daun pandan.

8. 1/4 sdt garam.

9. 1/2 sdt vanili bubuk.