PR CIREBON - Bulan Ramadhan sudah memasuki pekan terakhir, yang tidak lama lagi akan menyambut Hari Raya Idul Fitri 2021.
Jelang Lebaran Hari Raya Idul Fitri 2021, jika anda berencana membuat kue, resep Chiffon Cake dalam artikel ini dapat menjadi pilihan.
Simak resep Chiffon Cake, yang dikutip Cirebon.Pikiran-Rakyat.com dari unggahan video di kanal YouTube Tasyi Athasyia pada 25 April 2021.
Berikut bahan dan cara membuat Chiffon Cake lembut ala Tasyi Athasyia.
Bahan A:
1. 4 butir telur
2. 2 sdm SP
3. 6 sdm gula pasir
Baca Juga: Catat Tanggal Rilis Film Marvel Berikut Ini, Eternals akan Tayang 5 November 2021
Langkah 1 : Semua bahan di atas dimixer hingga adonan menjadi warna putih kepucatan.
Bahan B
4. 130ml santan cair
5. 1/2 sdm ekstrak vanilla
6. Perasa dan pewarna pandan secukupnya
Baca Juga: Antisipasi Lonjakan Harga Daging Menjelang Lebaran, BUMN Pangan Siap Impor Daging Sapi Brazil
Langkah 2 : Aduk semua bahan B hingga rata
Langkah 3 : Masukkan bahan B ke bahan A dan aduk menggunakan spatula hingga merata
Bahan C
7. 6 sdm tepung terigu merk kunci biru
8. 4 sdm tepung maizenna
8. Garam secukupnya
Langkah 4 : Aduk semua bahan C hingga merata lalu tuangkan ke adonan tadi
Langkah 5 : Masukkan adonan ke oven selama kurang lebih 20 menit, jika menggunakan proses kukus, lakukan pengukusan selama 30 menit
Chiffon Cake sudah siap untuk dihidangkan. Kue ini bisa digunakan sebagai hampers hari raya, dikirim untuk orang tersayang.
Baca Juga: Sempat Viral, Kini Pelaku Penodongan Pistol Terhadap Kurir Online Berhasil Dibekuk Polisi
Selamat mencoba.***