Network
PR CIREBON - Resep masakan tahu telur dapat digunakan untuk menu sahurmu.
Saat sahur sering kali seseorang menghidangkan berbagai olahan makanan yang telah diolah pada malam hari sebelum waktu sahur tiba.
Salah satu masakan yang mudah dan lezat untuk dijadikan menu sahur adalah tahu telur.
Baca Juga: Baim Wong Tampak Kesal Pembangunan Rumah Tak Kunjung Usai, hingga Sewa Manajemen Kontruksi!
Berikut cara membuat tahu telur dengan mudah dan mendapatkan rasa yang lezat.
Bahan :
1. 3 butir telur, dikocok sebentar
2. 1 buah tahu ukuran 8 cm x 8 cm, dipotong kecil-kecil
3. 1/2 sdt garam halus
4. 1/4 sdt lada halus
5. 1 batang daun bawang diiris halus
6. Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Drama Rafathar saat Akan Dicopot Gigi, Mbak Lala: Yaudah Yuk Pulang Aja
Bahan untuk sambal kecap tahu telur:
1. 2 siung bawang putih
2. 10 cabai rawit digoreng
3. 5 sdm kecap manis
4. 1/2 sdt cuka
Baca Juga: Polri Bongkar Gembong Narkoba Jaringan Timur Tengah-Malaysia, Temukan Sabu 2,5 Ton Bernilai Triliunan
Cara membuat :
1. Goreng tahu yang sudah dipotong-potong kecil setengah matang.
2. Campur telur, tahu daun bawnag, garam, dan merica. Aduk sampai merata.
3. Panaskan minyak kira-kira 5 sendok makan, tuang campuran telur dan tahu. Goreng dan dibalik sampai kedua sisi kuning kecokelatan, dan matang.
4. Buat sambal kecap : haluskan bawang putih dan cabai rawit aduk dengan kecap manis
5. Hidangkan tahu telur panas-panas siram dengan sambal kecap.
Baca Juga: Reshuffle Kabinet Terkini! Presiden Jokowi Lantik Menteri Investasi dan Mendikbud Ristek
Tahu telur siap dihidangkan dan dimakan untuk menu sahur.***
