Network
3 butir kuning telur
75 gr gula pasir
1 sendok makan tepung maizena, dilarutkan dengan sedikit air
1 sdt vanili
600 cc susu
Rum secukupnya
Baca Juga: Bagikan Momen Sahur Pertama, Begini Keseruan Anang Hermansyah dan Keluarga
Cara membuat puding:
1. Campur santan, sirop dan aga-agar dalam panci, lalu masak sampai mendidih sambil terus diaduk-aduk.
2. Masukan kelapa kopyor, biarkan sampai mendidih lalu kecilkan apinya.
3. Ambil 1-2 sendok makan sayur agar-agar yang panas, campur dengan telur yang sudah dikocok (2 butir telur) aduk rata.
4. Kemudian masukkan campuran telur yang sudah diaduk kedalam panci agar-agar, aduk sampai rata.
5. Angkat panci dari atas api.
6. Setelah itu ambil 1-2 sendok makan adonan lalu campurkan dengan putih telur yang sudah dikocok, lalu aduk rata.
7. Kemudian masukkan campuran putih telur kedalam panci agar-agar.
