Network
Masalahnya adalah seiring bertambahnya usia, kecepatan perbaikan ini melambat, menyebabkan hilangnya memori atau daya ingat dan kerusakan kognitif lainnya seperti demensia.
Dengan bertambahnya usia, efisiensi sistem perbaikan DNA terganggu, yang mengarah pada akumulasi kerusakan dan akan bertambah buruk jika orang tersebut mempunyai masalah genetik.
Bagaimana kopi dapat meningkatkan daya ingat
Dikutip PikiranRakyat-Cirebon.com dari Times of India, penelitian mengungkapkan bahwa konsumsi kopi secara teratur dapat memperbaiki masalah ini pada orang dewasa yang lebih tua dengan memperbaiki kerusakan lebih cepat.
Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan pada Maret 2016 di jurnal Molecular Nutrition and Food Research, para minum kopi dapat membantu mengurangi proses kerusakan DNA dan dapat memperbaikinya dalam waktu dua jam.
Untuk penelitian tersebut, tim dari University of Kaiserslautern di Jerman memberikan 200 mililiter kopi kepada 13 pria sehat empat kali selama delapan jam.
Setelah itu, mereka mengambil sampel darah dari semua peserta untuk menilai integritas DNA mereka.
Teramati bahwa kerusakan DNA berkurang dalam dua jam setelah mengonsumsi secangkir kopi. Dalam delapan jam, tingkatnya turun 30 persen dari tingkat sebelum percobaan.
