Network
PR CIREBON - Gula buatan adalah salah satu bahan makanan yang cukup kontroversial karena terbukti dapat meningkatkan risiko obesitas, penyakit jantung, tekanan darah tinggi, bahkan diabetes.
Walaupun demikian, gula merupakan sumber energi yang penting bagi tubuh manusia. Sebagai solusinya, Anda bisa mencari alternatif gula alami untuk dikonsumsi.
Gula alami atau pemanis alami dapat ditemukan pada buah-buahan, yang tentunya lebih sehat jika dibandingkan dengan gula buatan. Dilansir Pikiranrakyat-Cirebon.com dari Boldsky, berikut 5 alternatif bahan alami untuk menggantikan gula.
Baca Juga: Puskappi Sebut Pencopotan Kapolri Terkait Pilpres 2024, Refly Harun Nilai Tidak Lepas dari Politik
1. Madu
Madu dianggap sebagai salah satu pemanis alami terbaik. Rasa manis ini diperoleh dari nektar bunga yang diambil oleh lebah madu. Sejak zaman dulu, madu telah digunakan sebagai pemanis alami karena memiliki fruktosa tingkat tinggi. Madu lebih manis 25 persen dibandingkan gula pasir. Madu mengandung protein, karbohidrat, vitamin, mineral, asam amino dan asam organik.
Manfaat kesehatan dari madu mentah banyak di antaranya memiliki efek antioksidan, anti-inflamasi, antibakteri, anti-diabetes, pencernaan, pernapasan, kardiovaskular dan sistem saraf.
Baca Juga: Banyak Penolakan dan Penghinaan pada Habib Rizieq, Buya Yahya: Ada Apa Dibalik Ini Semua
Cara menggunakannya, alih-alih menambahkan gula ke dalam sereal, teh dan kopi, gunakanlah madu. Anda juga bisa menuangkan madu sebagai campuran yogurt dan salad.
2. Gula Kelapa
