PR CIREBON - Salah satu makanan yang menjadi favorit semua orang adalah mie.
Selain itu, mie juga mudah dibuat dan tidak membutuhkan banyak waktu usaha atau waktu yang diperlukan.
Bahkan, menyeduh mie instan pun hanya memerlukan waktu kurang dari 10 menit, cocok menjadi penghilang lapar segera.
Baca Juga: Jadi yang Paling Banyak Ditonton, Rating Episode Baru The Penthouse 3 Tetap Stabil
Tercatat bahwa dalam hal resep mie populer, mie Hakka menempati urutan teratas.
Membuat resep mie Hakka ini hanya memerlukan sayuran seperti kubis, wortel, dan bawang.
Dilansir PikiranRakyat-Cirebon.com dari Pink Villa, berikut ini resep mie Hakka yang pedas dan beraroma.
Baca Juga: Presiden Lebanon Serukan Tindakan kepada PBB Setelah Serangan Israel
Langkah 1
Rebus 1 bungkus mie polos dalam air bersama sejumput garam.
Masak selama 1-2 menit lalu tiriskan airnya. Tempatkan mereka di bawah air dingin dan kemudian sisihkan.
Langkah 2
Panaskan sedikit minyak cabai dalam wajan.
Kemudian tambahkan sdt bawang putih cincang, inci jahe giling dan 1 bawang bombay ukuran sedang diiris tipis. Tumis dengan api besar selama beberapa menit.
Baca Juga: Direktur CIA Peringatkan PM Israel tentang Bahaya Investasi Tiongkok
Langkah 3
Sekarang tambahkan 1 wortel parut, paprika parut dan beberapa kubis yang diiris kasar.
Tambahkan garam sesuai selera dan aduk rata.
Baca Juga: Bersiaplah, 3 Zodiak Ini Akan Menemukan Jodohnya Mulai 21 Agustus 2021, Apakah Anda Salah Satunya?
Langkah 4
Setelah sayuran menjadi lunak dan empuk, tambahkan sdt kecap asin, 1 sdm saus cabai merah, dan sdt cuka cabai.
Tambahkan mie rebus dan aduk rata untuk memastikan mie terlapisi dengan benar. Sajikan panas.***