PR CIREBON – Untuk Anda yang senang atau suka mengkonsumsi vitamin C, sebaiknya tahu anjurannya, agar tidak kekurangan ataupun kelebihan, sehingga baik untuk tubuh.
Vitamin C dikenal juga sebagai asam askorbat, punya banyak khasiat untuk tubuh, seperti antioksidan, mencegah peradangan, stres, bahkan anti bakteri.
Prof. Dr. dr. Saptawati Bardosono, M.Sc. dari Ikatan Gizi Indonesia, mengatakan sesuai dengan rekomendasi Kementerian Kesehatan RI untuk Angka Kecukupan Gizi 2019, kecukupan asupan vitamin C ditentukan berdasarkan usia dan jenis kelamin.
Baca Juga: Bicara Soal Bansos, Mensos Risma Sebut akan Transparan dan Perbaiki Sistem Data
Vitamin C sendiri bisa didapatkan dari buah dan sayur. Misalnya jambu biji yang mengandung 125 mg vitamin C/buah, 70 mg jeruk/buah, 80 mg brokoli, dan 50 mg kembang kol.
Laki-laki usia mulai 16 tahun sampai lebih dari 80 tahun adalah 90 mg per hari, sementara pada perempuan sebesar 75 mg per hari. Untuk memberikan efek kesehatan yang optimal, kadar vitamin C dalam tubuh perlu dipertahankan.
Selain itu, vitamin C juga merupakan zat gizi esensial yang harus diperoleh dari makanan sehari-hari.
Baca Juga: Varian Corona Ditemukan di Inggris, Ilmuwan Pfizer Sebut Vaksinnya Efektif Lawan Jenis Baru Virus
"Konsumsi vitamin C dapat disesuaikan berdasarkan aktivitas yang dilakukan setiap hari. Asupan vitamin C dari makanan bisa mencapai 200 mg/hari, tapi untuk anak muda yang aktif dan sering melakukan latihan fisik, jumlah tersebut belum bisa mencukupi," kata Saptawati, dilansir dari Cirebon.Pikiran-Rakyat.com dari AntaraNews.
Kata Saptawati, kaum muda yang aktif berkegiatan setidaknya membutuhkan suplementasi mulai dari 500-1,000 mg/hari untuk mencegah terjadinya gangguan pernapasan.
"Yang banyak membutuhkan vitamin C adalah mereka yang sering mengonsumsi makanan yang tidak segar dan makanan yang tidak mengandung sumber vitamin C," ujarnya.
Baca Juga: Awalnya Mau Jadi Wamendikbud, Abdul Mu'ti: Setelah Mengukur Kemampuan Diri, Saya Berubah Pikiran
Lanjutnya dia menjelaskan bahwa asupan vitamin C lebih banyak juga dibutuhkan untuk orang yang pola hidupnya tidak sehat, seperti tidak pernah berolahraga, merokok, dan sering meminum alkohol.
"Dengan kondisi cuaca yang tidak menentu serta ditambah dengan polusi, vitamin C menjadi penting untuk menjaga kondisi tubuh,” tambahnya.
Untuk mengetahui kecukupan jumlah vitamin C yang telah dikonsumsi, yang paling mudah, catat buah dan sayur yang sudah kita makan. Dia merekomendasikan untuk mengonsumsi tiga porsi buah dan sayuran. Walau semuanya bisa disesuaikan tergantung kebutuhan.***