- Air secukupnya
- Garam secukupnya
Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh merica butiran
Cara Membuat:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan wortel, tauge, dan kubis, tumis dan aduk rata.
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, daun seledri, dan daun bawang, aduk rata.
- Cicipi rasa, angkat (tumis sayurnya sebentar saja jangan terlalu matang, agar masih kres-kres dan rasanya sudah diangkat).