Network
Urusan sate memang tak akan putus, karena sampai saat ini sate legendaris terus bermunculan.
5. Es Syanghay
Supaya tak cuma makanan gurih dan berat saja yang ditampilkan, sebagai penutup kita coba sajian minuman cuci mulut nan segar.
Rupanya di era bioskop dengan film hitam putih tersebut, di sebelah timur Bioskop Dian ada kafe dengan nama Paradijs. Hidangannya berupa es campur dengan 10 ramuan.
Es yang digemari yakni Syanghay Dream. Mangkok dengan segunung es disiram kental manis, lalu disihram lagi sirop warna roos.
Ini dia, di dalamnya terkubur irisan nanas, agar-agar, kolang kaling merah, serutan panjang kelapa muda, kacang tanah, sekoteng dan....., masih ada lagi, buah leci, cendol hun-kwee hijau, alpukat, dan sirsak.
Segarnya...., sudah pasti. Rasa lemak sate yang masih teringgal di mulut pun bisa sirna oleh es campur Syanghay Dream...***
