Network
PR CIREBON - Salah satu camilan yang disukai oleh banyak orang adalah eclair cokelat, dan kini akan dibagikan resep membuatnya.
Dalam resep eclair cokelat ini sangat mudah untuk dipalikasikan, dan tentu dengan rasa yang lezat.
Selain itu, resep eclair cokelat kali ini cepat untuk dibuatnya dan hanya lima langkah.
Baca Juga: Kode Redeem Genshin Impact 'GI' Hari Ini 29 Agustus 2021, Dapatkan Primogems dan Mora Gratis!
Dilansir PikiranRakyat-Cirebon.com dari Pink Villa, berikut ini 5 langkah mudah membuat eclair cokelat yang nikmat dan lezat.
Langkah 1
Campur ¼ cangkir mentega, ⅔ air, sejumput garam dan ⅔ cangkir tepung halus dalam panci dengan api kecil.
Baca Juga: Aurel Hermansyah Umumkan Jenis Kelamin Calon Anak, Krisdayanti: Salah Semua Tebakannya
Biarkan mendidih lalu angkat. Sekarang tambahkan 2 butir telur ke dalam campuran ini dan kocok rata.
Langkah 2
Selanjutnya, ambil piping bag dan isi dengan adonan yang sudah disiapkan.
Baca Juga: Jadwal TV Hari Ini, Minggu 29 Agustus 2021: ANTV, Trans 7, dan TV One
Potong lubang kecil di salah satu ujung tas dan pipa keluar kue sus dalam bentuk lonjong dengan panjang 4-5 inci, di atas loyang yang dilumuri minyak.
Panggang dengan suhu 180 derajat celsius selama 30 menit. Setelah dingin, tusuk-tusuk kue sus agar tidak tenggelam.
Langkah 3
Baca Juga: Gelar Gender Reveal Anak, Aurel Hermansyah Akui Senang Semua Keluarga Bisa Kumpul
Untuk membuat krim, kocok bersama 1 cangkir krim, cangkir gula bubuk, dan 1 sdm esens vanila.
Isi tas kue dengan isian yang sudah disiapkan ini dan buat 3 lubang di bagian bawah kue sus. Isi kue sus dengan krim melalui lubang ini.
Langkah 4
Baca Juga: Jadwal TV Hari Ini, Minggu 29 Agustus 2021: RCTI, GTV, MNC TV, dan Indosiar
Untuk membuat glasir cokelat, lelehkan 350 gram keping cokelat dengan memasukkannya ke dalam microwave dalam mangkuk selama beberapa menit.
Panaskan 200 ml krim kocok dan tambahkan sejumput garam halal ke dalamnya. Setelah mulai mendidih, tuang di atas choco chips. Tambahkan 2 sdm mentega ke dalamnya dan aduk rata.
Langkah 5
Baca Juga: Tanggapi Kritik Karena Terlibat dengan Taliban, Presiden Turki: Ankara Tak Bisa Berdiam Diri
Celupkan setiap eclair dengan hati-hati ke dalam glasir yang sudah disiapkan dan biarkan mengeras.
Setelahnya, kamu dapat menyajikan kue sus cokelat dingin atau pada suhu kamar.***
