Langkah 4: Saring susu yang mengental melalui kain katun tipis.
Langkah 5: Aduk dengan dicampur satu sendok teh jus lemon.
Langkah 6: kemudian Aduk dan campirkan 3 sendok makan cuka putih.
Langkah 7: Masukkan bumbu apa saja yang segar Kemudian cincang secukupnya untuk dicampur kedalam bahan keju.
Lalu dinginkan dan setelah itu keju yang enak dapat di nikmati.***