Resep Membuat Kroket Ayam Mie, Cemilan Praktis dan Lezat untuk Berbuka Puasa

PR CIREBON – Momen buka puasa adalah saat yang paling dinanti setelah seharian menjalankan ibadah puasa.

Di bulan Ramadhan, banyak sekali menu makanan dan minuman buka puasa yang ingin Anda lahap karena kelezatannya.

Salah satu inspirasi menu buka puasa kali ini adalah cemilan kroket ayam mie.

Baca Juga: Nagita Slavina Dandani Anak Sang Adik dengan Kostum Menggemaskan, Bawaan Hamil?

Cirebon.Pikiran-Rakyat.com akan membagikan resep praktis dan lezat untuk membuat kroket ayam mie seperti yang dilansir dari Royco Indonesia.

Kroket ini mempunyai isian daging ayam dan mie yang pasti disukai semua kalangan, terutama anak-anak.

Ingin tahu cara membuatnya? Simak bahan-bahan dan cara membuatnya berikut ini.

 Baca Juga: Preview Perebutan Tempat Ketiga Piala Menpora 2021: PSM Makassar vs PSS Sleman

Bahan-bahan:

250 gram kentang, kukus dan haluskan

150 gram wortel, potong dadu kecil

250 gram tepung roti

Baca Juga: PLN ICE 2021 Dibuka, Simak Jadwal dan Kategori Kompetisinya Berikut Ini

200 gram dada ayam, rebus sedang, potong dadu kecil

2 seledri, iris

2 bungkus mie instan, rebus setengah matang

4 butir telur

1 bungkus Royco kaldu ayam

Baca Juga: Lirik Lagu Wish You Back - Han Stray Kids dan Terjemahan Bahasa Indonesia

4 bawang putih, cincang

8 bawang merah, cincang

1/2 sdt lada putih bubuk

1 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

Minyak goreng

 Baca Juga: Pantau Pelayanan GeNose di Bandara, Budi Karya: Ada Produk Anak Bangsa yang Cepat, Tidak Sakit, dan Murah

Cara membuat:

Pertama, siapkan wadah besar. Lalu masukkan mie, bawang merah, bawang putih, garam, gula, lada, Royco, kentang, wortel, ayam, 2 telur, dan seledri.

Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Kartu Tarot Mingguan 26 April-2 Mei 2021: Capricorn Belajarlah hingga Pisces Berharap Terbaik

Kedua, ambil adonan secukupnya lalu bentuk menjadi bulat agak lonjong. Buat hingga adonan habis.

Ketiga, siapkan 2 telur lalu kocok. Kemudian, celupkan adonan ke dalam telur lalu gulingkan dalam tepung roti.

Pastikan adonan telah terselimuti seluruhnya oleh tepung roti.

Baca Juga: Joseph Paul Zhang Kesal hingga Beri Kutukan pada Deddy Corbuzier, Gegara Kumisnya Dibahas dan Disebut Jelek

Keempat, siapkan minyak untuk menggoreng di wajan. Jika minyak sudah panas, goreng kroket dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.

 Itulah resep membuat kroket ayam mie yang praktis dan lezat. Kroket ini dapat disajikan sebagai camilan berbuka puasa yang cukup hingga 10 orang.

Jika suka pedas, tambahkan saus sambal sebagai pelengkap kroket. Selamat mencoba di rumah.***