Network
Kedua, ambil adonan secukupnya lalu bentuk menjadi bulat agak lonjong. Buat hingga adonan habis.
Ketiga, siapkan 2 telur lalu kocok. Kemudian, celupkan adonan ke dalam telur lalu gulingkan dalam tepung roti.
Pastikan adonan telah terselimuti seluruhnya oleh tepung roti.
Keempat, siapkan minyak untuk menggoreng di wajan. Jika minyak sudah panas, goreng kroket dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.
Itulah resep membuat kroket ayam mie yang praktis dan lezat. Kroket ini dapat disajikan sebagai camilan berbuka puasa yang cukup hingga 10 orang.
Jika suka pedas, tambahkan saus sambal sebagai pelengkap kroket. Selamat mencoba di rumah.***
