Tidak Cuma Lezat, Sate Keong di Cirebon Laku karena Diyakini Bisa Sembuhkan Beragam Penyakit

- 19 Februari 2020, 19:56 WIB
Pedagang Sate Keong Cecep, tengah mempersiapkan sate yang sudah dipesan oleh pembeli.*
Pedagang Sate Keong Cecep, tengah mempersiapkan sate yang sudah dipesan oleh pembeli.* /PRMN/Egi Septiadi/

"Alhamdulillah buat tambahan penghasilan, di sini masih jarang ada yang jualan sate keong , di Kecamatan Tengahtani, Kabupaten Cirebon ini,“ tambah Cecep

Lanjut Cecep, adapun proses penyajian sate Keong ini diawali dari daging keong yang sudah di tusuk menggunakan lidi.

Baca Juga: Banjir yang Landa 13 Kecamatan di Cirebon Ternyata Akibat Klep Rusak

Kemudian dimasukan ke dalam bumbu pertama dari bahan olahan Royko, pecin,  kemudian baru di bakar diatas arang.

"Setelah matang sate kemudian dioleskan bumbu olahan bawang merah, bawang bombay dan minyak ayam. Kemudian tahap terakhir sebelum penyajian, sate di taburi sambal kacang, kecap, dan oalahan acar," kata Pria yang berusia 54 tahun tersebut.

Manfaat sate keong, jelas Cecep, bukan hanya makanan pengenyang perut. Menurutnya, sate keong ini juga ternyata mempunyai beberapa khasiat, di antaranya dapat menyembuhkan berbagai penyakit, seperti penyakit liver, pegal linu, dan sesak napas.

Baca Juga: Viral Siswa SMK Ciptakan Motor Ambulans, Kepala Sekolah Berharap Ada Masyarakat yang Memesan

Cecep berjualan setiap hari di teras rumahnya, dari pukul 4 Sore sampai pukul 9 malam. Untuk menikmati sate bermanfaat ini cukup merogok kocek Rp. 13.000 untuk saru kodi sate ini.

“Biasanya ramai pembeli terjadi setiap hari Minggu dibandingkan hari biasanya, ” pungkas Cecep.***

Halaman:

Editor: Gugum Rachmat Gumilar


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x