Benarkah Daging Merah Bisa Membantu Tingkatkan Imunitas Tubuh? Simak Penjelasan Pakar Nutrisi

- 28 Agustus 2020, 13:00 WIB
ILUSTRASI daging merah. /PIXABAY
ILUSTRASI daging merah. /PIXABAY /

PR CIREBON - Tubuh membutuhkan lebih dari sekedar sayur dan buah agar bisa bekerja optimal, sehingga bisa membantu untuk menangkal virus dan melindungi diri dari penyakit.

Daging merah merupakan salah satu asupan yang wajib ada di piring Anda setiap hari karena memiliki banyak zat yang berguna bagi tubuh, salah satunya meningkatkan imunitas.

Pakar nutrisi Emilia Achmadi mengatakan, penting untuk mengonsumsi makanan tinggi protein, baik protein nabati atau hewani seperti daging merah.

Baca Juga: Merugi hingga Rp11 Triliun, Pertamina Klaim Miliki Kiat Jitu Sulap Rugi Menjadi Untung

"Makanlah aneka ragam makanan pokok, tidak dianjurkan mengeliminasi satu pun jenis grup makanan," kata pakar nutrisi Emilia Achmadi dalam konferensi pers Kampanye #BeefUp bersama Meat & Livestock Australia, Kamis, 27 Agustus 2020, dikutip PikiranRakyat-Cirebon.com dari Antara.

Daging merah yang bagus dikonsumsi adalah daging yang rendah lemak dan berkualitas yang rendah kalori dan tinggi kandungan protein, zat besi, hingga zinc alias seng.

"Daging merah mengandung zinc yang krusial dalam membentuk imunitas," jelas dia.

Baca Juga: Kasus Jaksa Pinangki Ditangani Pihak Kejagung, KPK: Pada Akhirnya Publik yang akan Menilai

Zat besi dan seng dalam daging merah punya banyak manfaat, diantaranya mengobati anemia, menaikkan kadar hemoglobn, mengurangi kelelahan, mendorong imunitas, meningkatkan konsentrasi dan membuat individu bisa beristirahat lebih baik.

Halaman:

Editor: Nur Annisa

Sumber: Permenpan RB


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x